オススメ

大阪野菜 「門真れんこん」の畑に 

大阪門真市で「門真れんこん」を栽培されている農家さんの畑に行きました。突然の訪問にも嫌な顔をせず、「れんこん」について色々と教えて下さる農家の中道さん。
能勢通信

能勢通信96 能勢町から愛をこめて【しいたけ作り】

大阪能勢町での野菜作り。収穫体験、農業体験、販売会。新規就農した農業初心者の野菜芸人土肥ポン太の農業日記。
オススメ

福島県 須賀川市 「自然栽培の薄井農園」さん

福島県須賀川市「自然栽培の薄井農園」お米、りんご、そしてりんごは、サンふじ、サン王林、サン紅玉、サンジョナゴールドなどのジュースや6次化された商品も販売。オンラインショップもあります。
能勢通信

能勢通信95 能勢町の畑から愛を込めて 野菜作り

大阪能勢町での野菜作り。農家としてだんだん野菜作りも分かって来ました。春植えの野菜を作りたいのですが、天候が安定せず苦戦中。そんな中、去年に秋に植えた野菜達がスクスク成長してきています。
オススメ

グランフロントうめきたセラー「堀内果実園」に行きました。

グランフロント大阪、南館一階「うめきたセラー」が拡大リニューアル。奈良で人気のフルーツパーラー「堀内果実園」に行きました。
オススメ

香川県 さぬきのめざめ(アスパラガス)

香川県のオリジナル品種アスパラガスの「さぬきのめざめ」を取材しました。岡山放送なんしよん?で取材。
オススメ

野菜が苦手な方でも簡単レシピ!サラダライス

ポン太青果のっくるみドレッシングを使った簡単レシピ。簡単に作れて時短メニュー。野菜が摂れて体に良い、野菜が苦手な方でも食べやすいメニューです。
オススメ

和菓子 大阪高麗橋 「菊壽堂」に食べに行きました。

和菓子大阪高麗橋「菊壽堂」。甘さが控えめで店内で食べるぜんざいが美味しい。江戸時代創業と言う歴史の深さに感動を覚えます。
能勢通信

能勢通信94 能勢町から愛を込めて

大阪能勢町での野菜作りを綴りました。能勢町に就農、一から、独学で野菜を作っています。
見学

辻調グループ フェスティバルに行きました。

料理界の東大とも言われる辻調。辻調理師専門学校、辻製菓専門学校、エコール辻と料理の分野によって学校も分かれています。